萱软好吃的饼

作者： 时光-11-1

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 3—4个
• 牛奶 200克左右
• 白糖 3克
• 酵母粉 5克

萱软好吃的饼的做法步骤

步骤 1

拿一个大小适中的盆，倒入500面粉，鸡蛋，酵母粉，白糖，一边加牛奶，一边搅拌（顺时针），搅拌成糊状，直至里面的面疙瘩消失，盖上保鲜膜，等发到原来面糊的2倍就好了，我的这个是发了一晚上的面糊！

步骤 2

平底锅（电饼铛）刷油，将发好的面糊倒入锅中（发好的面糊不要搅动），盖上锅盖，开小火😄

步骤 3

等烙至金黄，翻面盖上锅盖继续烙，千万小火。

步骤 4

经过耐心等待😊，用手轻轻压一下，马上回弹，就说明已经好了，又萱又软的饼终于出锅啦😜😜😜

步骤 5

简单又好吃的饼，可以开吃喽😄，大家不防试试！

菜谱创建时间：2018-05-12 07:22:26