用APP打开
涮肚
1.8万人浏览
86人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
刘爱美食
用料
葱
1根
姜
5片
蒜
5瓣
盐
5克
花椒
一把粒
牛油料
一块
牛肚
一斤半
油菜
一把
金针菇
一把
豆皮
150克
涮肚的做法步骤
步骤 1
切大片,洗净用盐搓,投净,泡俩小时。
步骤 2
铁锅炒红油,加水烧开倒入砂锅,开锅后加入毛肚,自己喜欢的各种蔬菜。
步骤 3
出锅前撒上一把小葱末
涮肚的小贴士
如果喜欢,多放麻椒!
菜谱创建时间:2018-05-05 23:27:56
打开App收藏
西安夜市风之涮豆皮牛肚青菜
评分 8.2
57 人做过
秘制卤水牛腱金钱肚
还原老北京最好吃的牛肚粉丝
1 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
茄子做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
卤牛腱牛筋牛百叶-万能百搭
老西安涮牛肚涮豆腐皮
评分 9.1
14 人做过
清洗牛肚
1 人做过
作者的其他菜谱
锅烙
酱焖踏板鱼
辣炒花盖蟹
广式萝卜烧牛肚(戒辣时期好朋友)
3 人做过
小美爆炒牛肚丝
毛肚小炒
简单正确清洗牛肚的方法
评分 9.1
12 人做过
爆肚拌面,香辣爽脆!
红烧牛腩牛肚
1 人做过
豆皮涮牛肚(夜市版~)
评分 7.3
19 人做过
爆炒牛筋黄喉(快手菜)
1 人做过
大白菜粉丝烩牛肚
评分 8.9
7 人做过