小米辣炒鸡

作者： 娴娴小厨

用料

• 鸡 半只
• 小米椒 10个
• 姜 几片
• 大蒜 几瓣
• 料酒 2汤勺
• 生抽 适量
• 土豆 1个
• 花椒 适量
• 葱 几根

小米辣炒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小，土豆切条。起油锅，多放点油，油热后放入姜蒜，花椒，鲜辣椒，炒一会让味道闻起来很香放入鸡肉，一直翻炒，4分钟左右，放入两汤勺料酒，适量生抽，放入切好的土豆，汁少可适量一点水闷5分钟，翻炒，快出锅时放点大葱，出锅。

菜谱创建时间：2018-04-23 00:06:33