白菜疙瘩汤

作者： 呆桃桃513

妈妈的味道，简单又好喝

用料

• 面粉 适量
• 大白菜头 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 水 适量

白菜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

白菜洗净，切成细丝（最好用大白菜，而且用白菜头位置）

步骤 2

取面粉适量，一边加水一边用筷子搅拌（每次加水要少）

步骤 3

直到面粉全变成细小面疙瘩

步骤 4

热锅倒油，油热后加入葱花爆香，加入白菜翻炒，加少许盐

步骤 5

加水，盖锅盖

步骤 6

水开后，将面疙瘩均匀撒入锅中，用勺子搅拌

步骤 7

待面疙瘩熟了之后，出锅

白菜疙瘩汤的小贴士

1.也可以把白菜换成萝卜丝（青萝卜擦丝） 2.注意菜和面疙瘩不要放的太多，疙瘩汤要稀一点才好喝（这次我放的菜就有点多） 3.这主要是当主食吃的，所以味道比较清淡，但又不会很无味

菜谱创建时间：2018-03-03 18:36:56