越南生春卷

作者： 夹子天生呆质难自弃

清凉爽口又开胃的越南生春卷！

用料

• 春卷皮 2张
• 鸡胸肉 1块
• 豆芽 50g
• 生菜 2张
• 粉丝 50g
• 花生碎 20g
• 薄荷叶 适量
• 鱼露 2勺
• 红辣椒 1根
• 柠檬 少许
• 糖 少许

越南生春卷的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加盐腌制煮熟后用擀面杖敲散撕成丝状

步骤 2

准备好几样食材

步骤 3

2张春卷皮粘一下水铺在案板上，中间重合一部分，放两片薄荷叶

步骤 4

上面以此铺上生菜、豆芽、粉丝、鸡胸肉丝、花生碎

步骤 5

卷卷卷

步骤 6

鱼露加辣椒、柠檬汁、糖调制酱汁

步骤 7

切开就可以吃啦

越南生春卷的小贴士

豆芽建议用生的！

菜谱创建时间：2018-02-25 23:48:54