酸辣豆腐泡

作者： 金凤凰金丽丽

从健身房出来的路上就琢磨回家吃点啥呢？ 为了配合健身模式，必须减少摄入油脂糖分了，不能再吃乳酪蛋糕类的宵夜了。 看到冰箱还有块水豆腐，心血来潮，做一个家庭版本的低油脂的香煎酸辣豆腐泡，还不错哦，操作简单，快手，解馋，给自己记录一下哈

用料

• 水豆腐 一块
• 葱花 适量
• 蒜苗 适量
• 香菜 适量
• 陈醋，白糖，海鲜酱油 适量
• 辣椒油 能吃辣的就多放

酸辣豆腐泡的做法步骤

步骤 1

豆腐洗净切小块，平底锅倒入少量油，我这里用的是玉米油，入平底锅煎至两年金黄色

步骤 2

准备一直空碗，倒入海鲜酱油，陈醋，白糖，辣椒油搅拌均匀，倒在煎好的豆腐泡上，撒上葱花，蒜苗，香菜。

步骤 3

开吃吧😊酸酸甜甜辣辣，过瘾！

酸辣豆腐泡的小贴士

1，如果喜欢吃豆腐表皮脆脆的就多煎一会儿，这样吃起来特别像街头小吃油炸臭豆腐的口感。 2，我提前把水豆腐用热水焯了一下，不焯也是可以的。 3，因为用的是海鲜酱油，就不用再放盐了。

菜谱创建时间：2018-01-27 23:09:41