小高姐的蒸鸡蛋糕

作者： Rachel是个老透明

用料

• 鸡蛋 4个
• 温水
• 白糖 两大勺
• 油 一大勺
• 低筋面粉 半杯

小高姐的蒸鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

四个鸡蛋温水泡👋分钟

步骤 2

全蛋打散，放两勺糖

步骤 3

如图

步骤 4

低筋面粉半杯，分两次筛入

步骤 5

翻拌均匀，质感如图

步骤 6

放一勺油，继续翻拌均匀。

步骤 7

铺纸准备

步骤 8

倒入，震出大气泡

步骤 9

开水上锅蒸。

步骤 10

15分钟

步骤 11

放凉切开吃吧

菜谱创建时间：2018-01-25 20:47:50