番茄鸡蛋汤

作者： 怪味沙拉

营养又美味，最主要的是很快手……

用料

• 西红柿 个
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 白胡椒粉
• 香菜
• 葱花
• 玉米淀粉
• 水
• 番茄酱
• 香油
• 味极鲜酱油
• 鸡精

番茄鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

首先西红柿改刀切小块，葱花，香菜切小段，鸡蛋两个磕开放入碗中，一碗水加淀粉做成水淀粉备用

步骤 2

起锅倒入食用油，下葱花炒出香味后下西红柿块煸炒出汤，加点番茄酱炒匀，最后加水，水开后加水淀粉，酱油，加盐，加鸡精，加胡椒粉调味道！

步骤 3

汤做好后，鸡蛋打散～～不用打太散，用筷子遮挡点缓慢围着锅转圈倒入，之后用筷子稍搅拌下！哇偶～～漂亮的蛋花出现了！

步骤 4

关火，淋点香油，撒上香菜，好啦！

番茄鸡蛋汤的小贴士

吃多少做多少不要浪费呦！！ 如果一个人可以用一个鸡蛋！我是做的两人份所以用了两个鸡蛋！

菜谱创建时间：2017-12-28 14:44:02