牛奶红枣炖花胶

作者： 林海草堂

花胶，是比较适合晚上临睡前，或者早上8点左右食用的滋补品，但是上班族早上赶着上班，所以晚上吃一是时间宽裕，二是晚上吸收更好，三是晚上喝牛奶也容易消化。 这道花胶炖牛奶，我只炖一个钟，洗澡出来就可以吃，然后刷牙睡觉。 林海君是卖花胶燕窝的女子，感兴趣的朋友可以VX: Mina_1005Xiehuihua 或关注公众号: 林海草堂

用料

• 花胶30头 1只
• 纯牛奶 250ml
• 红枣 3颗颗
• 冰糖 适量
• 纯净水 适量

牛奶红枣炖花胶的做法步骤

步骤 1

花胶提前一天晚上泡发，然后早上起来，烧开水，煮一分钟后，捞起继续泡冷水。 备注:只欢迎纯净水或矿泉水泡它。

步骤 2

泡发好的花胶最少有三倍大小，把花胶切块，放入炖盅。

步骤 3

红枣去核，放入炖盅，加适量纯净水或者矿泉水，以不盖过花胶为宜。 隔水炖煮45分钟，然后倒入纯牛奶，再炖15分钟。然后加适量冰糖即可，我不爱太甜所以通常不放糖。😊😊

步骤 4

趁热食用。😍😍好美味。

牛奶红枣炖花胶的小贴士

怕腥的小伙伴可以放少许姜片。不要放酒或者糖进去一起炖哈。 林海草堂: 花胶、燕窝、海参、西洋参片、羊肚菌。优质滋补干货，精致养身好物。唯爱与美食不可辜负。

菜谱创建时间：2017-12-19 14:05:38