纯素胡萝卜土豆馅饼

作者： tiger泰太

天贝酱、素蛋黄酱，是我家近期面食的必备。 今天突发奇想做馅饼，第一次做小朋友特别喜欢。

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 面粉 若干
• 天贝酱 1勺
• 素蛋黄酱 2勺
• 油（紫苏酱） 2勺

纯素胡萝卜土豆馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉和水，常规活好面，醒一会儿就可以开始包。

步骤 2

胡萝卜、蒸土豆切丁，拌上天贝酱、素蛋黄酱、紫苏酱、核桃油。

步骤 3

面分好剂子擀成面皮，包好馅，捏好口压扁。

步骤 4

锅烧热放少许油，油温后中小火煎馅饼，两面一点焦黄，出锅。

纯素胡萝卜土豆馅饼的小贴士

素蛋黄酱是绿豆芯、油、盐制作的，天贝酱也咸，就没有额外加盐。 生紫苏酱冰箱冷藏很久没吃，浮油了，所以代替油倒了很多，出品很香～～～

菜谱创建时间：2017-12-07 18:16:44