香蕉黑芝麻磨牙棒

作者： tiger泰太

为严格素宝制作，无蛋无奶无精制白糖，低糖低油，初始摸索阶段。 个人认为多生吃新鲜蔬果最好，加工食品少吃。 为了让宝宝吃的更加安全纯净，着手寻找适合宝宝的烘焙方子，研究替换里面的蛋、奶，黄油、白糖、芝士⋯ 磨牙棒做了好几次，今天这个是自创嗒，感觉比以前替换的好吃。

用料

• 熟香蕉 1个
• 黑芝麻粉 10g
• 椰子油（可选） 10g
• 全麦面粉 120g
• 燕麦片（可选） 20g

香蕉黑芝麻磨牙棒的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮捣成泥。

步骤 2

把黑芝麻粉，椰子油加入1，搅匀。

步骤 3

往2筛入全麦面粉，搅匀，揉成团，盖保鲜膜醒30min。

步骤 4

燕麦片撒在面板上，放上面团揉几下，分次撒入燕麦片，然后擀成饼。

步骤 5

分割成1cm宽的条，拧麻花装盘。180度上下火，中层20-25min。

香蕉黑芝麻磨牙棒的小贴士

1，加了油会更加酥脆，不加油，要适量减少面粉。 2，步骤4的燕麦片可以加在步骤3，和面团搅在一起然后醒发。个人没试过，觉得那样燕麦片会湿一点。 3，一定要单根面条造型，我刚才吃二根拧起来的就软，不脆。而且拧不好，还很难看。 3，黑芝麻颜色深，注意观察上色，不要烤焦。

菜谱创建时间：2014-10-21 19:01:55