手指饼干

作者： 过眼云烟2007

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50g
• 低筋面粉 60克

手指饼干的做法步骤

步骤 1

蛋清分离，在蛋黄里放入15g糖搅匀

步骤 2

打发蛋白至干性发泡然后和蛋黄混合再筛入低粉，我这次是中低粉1:2混合

步骤 3

装入一次性裱花袋挤出自己喜欢的条状

步骤 4

华帝六根管烤箱，上下185度12分钟左右

步骤 5

酥脆香甜！

菜谱创建时间：2017-12-05 21:01:56