准备材料~
勺子抹些油防粘~
锅内倒适量清水,将水烧热,转中小火~
勺子内打入一枚鸡蛋~ 将勺子放到水上面烫2分钟(不是伸到水里)~ 烫至蛋清稍微凝固呈白色~ 将鸡蛋倒入锅中~
遇见不听话不愿意滑到锅内的蛋宝,就用铲子推动蛋边缘,它乖乖就滑下去啦😄~
煮至自己喜欢的程度,想吃糖心蛋就少煮一会,全熟蛋就多煮一会~
边缘可围上一圈黄瓜片,小清新吖~