超美味的韩国拌饭的做法

超美味的韩国拌饭

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作者: 堂妈小厨
堂妈小厨

用料  

做法步骤

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  • 先蒸一锅香喷喷的米饭。然后准备材料

  • 菠菜洗净控水切段。胡萝卜洗净去皮,切成细丝。香菇洗净切掉尾部,只留伞叶,香菇切片。豆芽摘去尾部,洗净控水。西葫芦洗净鲜切片再切丝,别切得太细。

  • 拌饭酱的比例在上面

  • 加入一些白熟芝麻

  • 搅匀,拌饭酱即成,他可是韩国拌饭的灵魂

  • 平底锅烧热加少许油煸炒蔬菜,不要混在一起,要分次煸炒

  • 蔬菜炒好盛在盘中

  • 剪几个荷包蛋,单面煎或者双面煎根据个人喜好

  • 米饭盛在碗中

  • 咩饭上摆上蔬菜

  • 中间夹一个煎荷包蛋,浇上拌饭酱

  • 蘑菇豆腐汤,葱花爆锅,炒蘑菇至软,加水煮十五分钟,加入豆腐再煮五分钟,调味即可。

  • 好了,韩国拌饭和豆腐蘑菇汤都做好了

  • 开拌

  • 美味诱人吧?

  • 绝不逊色于韩国饭店的拌饭,你也试试看吧?

菜谱创建时间:2017-10-15 11:22:59
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