【减脂增肌】金枪鱼牛油果糙米藜麦烤饭团

作者： miaomiao7095

很喜欢的早饭，前一天晚上做好拌饭，第二天盖一片奶酪烤十分钟就可以卷生菜带走上班，低GI值丰富的食材可以一上午都活力满满。

用料

• 糙米 15g
• 紫米 15g
• 藜麦 15g
• 大米 15g
• 牛油果 半个
• 水浸金枪鱼罐头 一大勺
• 低脂奶酪 一片
• 鸡蛋 一个
• 生菜 一片
• 各种蔬菜 适量
• 黑胡椒 若干
• 盐 若干

【减脂增肌】金枪鱼牛油果糙米藜麦烤饭团的做法步骤

步骤 1

将杂粮饭蒸熟称100g-150g备用（减脂期女生吃100g男生吃150g）。看贴士1

步骤 2

鸡蛋打散炒碎放凉备用。

步骤 3

挖半个牛油果加一大勺水浸金枪鱼肉，加适量黑胡椒捣碎备用。

步骤 4

切碎各种蔬菜备用（手头有的都可以，比如洋葱甜椒菠菜等）我这次用的是甜椒紫甘蓝胡萝卜

步骤 5

将米饭、鸡蛋碎、蔬菜碎、金枪鱼碎拌匀，可以视口味加一些黑胡椒和盐调味。

步骤 6

把做好的拌饭盖上一块奶酪放烤箱180度烤10分钟

步骤 7

用一块洗干净的生菜包着饭团吃就可以啦！

【减脂增肌】金枪鱼牛油果糙米藜麦烤饭团的小贴士

1.杂粮饭的量可以根据自己喜欢的比例调整，至少保持粗粮在50%以上就可以，煮之前最好浸泡半小时。 2.如果刀功好的话尽量把蔬菜切碎一点，尤其是硬的，比如洋葱甜椒这类的蔬菜，口感会更好。 3.因为有很多牛油果所以就没有在饭团里拌油，如果不加牛油果可以在米饭里拌几滴橄榄油或者香油（不要超过5g，避免摄入太多脂肪） 4.如果煮的饭水放多了，或者菜的水分多，可以在不粘锅里炒一两分钟。

菜谱创建时间：2017-09-15 07:10:43