鲜美的小馄饨

作者： 蜜斯_

小朋友们最爱的一款！！

用料

• 馄饨皮，梅花肉馅，大虾，韭菜，香葱，姜，鸡蛋一颗

鲜美的小馄饨的做法步骤

步骤 1

一把韭菜和香葱洗净晾干水分

步骤 2

香葱和两块姜切碎混合(共拳头大小这样多)

步骤 3

切韭菜～切切～切

步骤 4

一斤梅花肉加了也是拳头大小一块肥肉(不带肉皮)绞成肉泥(买肉时绞的肉馅)如图打一个鸡蛋进去

步骤 5

剥好的虾(用了20只)

步骤 6

我用这种切的姜和虾

步骤 7

混合，生抽，料酒，糖，盐，胡椒，鸡精，蚝油，香油，食用油，全部加入后用筷子搅打肉馅，搅啊搅啊搅啊搅，

步骤 8

包成这样式的(馄饨皮是买现成的)

步骤 9

摊了几张鸡蛋皮，烫了几颗菠菜

菜谱创建时间：2017-09-14 00:13:36