丝瓜蛋汤

作者： 点食成金（美娟）

今天是我第一次学做菜，就从最简单的丝瓜汤开始吧！由妈指点，我动手，别看卖相一般，可下饭了，中午我就用这道菜吃了两碗饭呢

用料

• 丝瓜 1根
• 油 30克
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 鸡精 2勺

丝瓜蛋汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜剥皮

步骤 2

切薄滚刀

步骤 3

锅烧热加油

步骤 4

加入丝瓜，再加入盐翻炒

步骤 5

加入水烧开

步骤 6

同时，打一个鸡蛋

步骤 7

将蛋液倒入沸腾的丝瓜汤中

步骤 8

加少许鸡精出锅

步骤 9

完成喽

菜谱创建时间：2017-08-15 14:23:26