牛肉丸炒西葫芦杏鲍菇

作者： 鸭梨1

事先做好油炸或油煎的牛肉丸。先放油炒香葱姜，然后炒西葫芦和杏鲍菇片，翻炒几分钟后，倒入炸好的牛肉丸，加盐糖调味，再炒一会儿即可。写个菜谱备忘。

用料

• 牛里脊肉（嫩牛肉） 300克
• 西葫芦 1个
• 杏鲍菇 1个
• 盐、糖 适量

牛肉丸炒西葫芦杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

西葫芦，杏鲍菇洗净切片。

步骤 2

事先做好油炸牛肉丸。

步骤 3

先放油炒香葱姜，然后炒西葫芦和杏鲍菇片。

步骤 4

翻炒几分钟后，倒入炸好的牛肉丸，加盐糖调味，再炒一会儿即可。

牛肉丸炒西葫芦杏鲍菇的小贴士

事先做好油炸或油煎牛肉丸。

菜谱创建时间：2017-07-11 15:28:13