如何用梅森罐做冰淇淋（超级简单）

作者： RhonRhon

搬运的歪国仁的方子，个人认为不用局限于梅森罐，一切可以密封的瓶、罐、盒应该都可以 此方非常简单，材料简单做法也简单，也许不能媲美蛤根达斯，随便吃吃还是挺美的~

用料

• 淡奶油 200克
• 细砂糖 2tbsp（约25克）
• 香草精 1tsp（约5ml）
• 梅森罐或其它密封罐 1枚

如何用梅森罐做冰淇淋（超级简单）的做法步骤

步骤 1

准备一个密封罐，比如梅森罐 倒入大概罐子一半的淡奶油 倒入香草精 倒入白砂糖 盖好盖子，保证密封

步骤 2

shake!shake!shake! 拼命摇，玩命摇，大概摇个一两百、两三百下吧~~可能胳膊会有点酸，但你想想等会你要吃热量这么高的玩意还好意思不shake吗？ 我后来实在摇不动了，质地大概像酸奶的浓稠度，最后也成功了

步骤 3

裹上湿纸巾，我也不知道为啥要裹这玩意，按方子来吧，我木有湿纸巾就把厨房纸巾打湿了裹了几层

步骤 4

放冰箱冷冻室冻硬了就OK了，我冻了一夜，刚拿出的时候比较硬，室温放一会儿再挖哦宝贝们

如何用梅森罐做冰淇淋（超级简单）的小贴士

我感觉这个口感和味道特别像小时候吃的奶油冰砖，这个就是基础的香草味的，大家可以大开脑洞换成别的口味的，我之后如果做了也会补充的

菜谱创建时间：2017-07-03 09:28:19