竹笙姬松茸菇鸡汤

作者： 米姬Maggie洁

竹笙和姬松茸香菇都是同类哦，千万别像我家的“懂事长”不懂装懂，说是竹子的衣，哈哈哈哈，我想到他笃定的样子就忍俊不禁。姬松茸有较强的抗癌活性，具有增强人体精力的功效，姬松茸还具有降低血糖、降低血压、胆固醇，改善动脉硬化的作用。

用料

• 鸡肉 半斤
• 竹荪 3朵
• 姬松茸 七朵
• 花菇 五朵
• 瑶柱 适量
• 莲子 适量
• 红枣 7颗
• 姜 数片
• 盐 适量

竹笙姬松茸菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料。香菇姬松茸提前泡清洗。竹笙泡发，洗干净。

步骤 2

老母鸡去皮洗净飞水捞起。所有材料入锅。加够水，隔水炖三个小时。调入盐。吃肉喝汤。

步骤 3

去皮的鸡汤没那么多油。炖出来的汤比煲的汤清。

菜谱创建时间：2017-06-17 19:08:28