宝宝版迷你什锦盒子

作者： love骏和宸

✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺文中食材随意改变，可把宝宝不吃的菜神不知鬼不觉的放进去。盐的话看自己吧，我家32个月，早饭是我自己做的，一直不吃盐，中饭晚饭没有另外烧，会跟着吃盐，所以早饭我是绝对不放的，我是打算到3周岁早饭适量加点。

用料

• 中筋面粉 100g
• 鸡蛋 2个
• 虾皮 少量
• 洋葱 少量
• 虾仁 多少看个人喜好，只要宝宝不过敏就可以放
• 肉末 少量
• 香菇 小点的，5朵

宝宝版迷你什锦盒子的做法步骤

步骤 1

所以材料切碎，鸡蛋打散。先炒洋葱，炒香放鸡蛋滑散，再放香菇，肉末，虾皮，虾仁，没放盐，觉得还是蛮香的

步骤 2

将面粉分成各50g，放入不同的容器备用，将25g热水和25g清水各倒入面粉中，先搅拌成絮，在分别揉成光滑的面团，静置5分钟，再将两个面团揉在一起，混合均匀，将揉好的面团盖上保鲜膜，静置20分钟，让面团松弛，再分成大小均匀的等份

步骤 3

用擀面杖擀圆面皮，放入馅料，不要放要多，以免包的过程中露馅，先捏薄边缘，再捏花边，不会的妈妈可以找度娘，自己在多加练习，我是第一次包，不咋样，全部包好，平底锅放少许油，放入什锦盒子，小火慢煎，在煎的过程中不停翻面，表面成金黄色即可

宝宝版迷你什锦盒子的小贴士

适合20个月以上的宝贝，我100g面粉做了7个。因为馅料是熟的，所以只要盒子的面熟就可以了，不要煎糊哦。两面煎熟之后，用余温把盒子的侧面煎下。

菜谱创建时间：2017-06-10 19:39:37