烤箱版花生米

作者： 妹砣&

现成的花生仁卖的贵，所以我不买..😂😂 其实自己在家烤花生米一点也不麻烦.. 虽然没有炒的那么香，但是很省事.. 平时储备一点， 可以做做牛轧糖.. 可以做做花生酥饼，花生曲奇.. 也可以用来自制花生酱.. 当然.. 你的花生米，你做主。😛😛🤐🤐

用料

• 花生米 400克

烤箱版花生米的做法步骤

步骤 1

用清水将花生米表皮冲洗干净，晾干水分；

步骤 2

烤箱150度预热 烤盘垫上锡箔纸，将花生米平铺；

步骤 3

上下火/中层/150度/25分钟 （烤至10分钟左右时，用筷子扒拉翻动几下，或是戴上隔热手套，端着烤盘晃动几下，受热更均匀）

步骤 4

完全冷却后，轻轻一搓皮就掉了..

步骤 5

去皮很麻烦对不对..🤔🤔 那我们只需要准备一个干净无水的洗菜篮，双手将花生搓一搓，抖动篮子皮就会都掉下来.. （篮子的密度必须小于花生米，大于花生皮，脑补一下画面..😃😃）

步骤 6

11月26日 补加一张图 就是这样的洗菜篮，边搓边筛，皮会自己掉下去 （这一次买的花生不太好，挑选出很多变了味的） 温馨提示：密封保存！坚果类的都容易吸潮！

步骤 7

再补上一张图：几颗变质的花生，一定要挑选出来！！ （颜色很深，油亮油亮的）

菜谱创建时间：2017-05-07 11:03:39