夏威夷poke饭-日式海鲜 超级好吃好做

作者： Vanessa-Yenizhang

poke饭是夏威夷的特色 ，其实很像新式的日本海鲜饭。好做好吃，如何你喜欢吃寿司的 那么这个饭一定会让你瞬间高潮。在上海有个突然红起来的小餐厅叫little catch，我去吃完后研究再加上网上各种搜集，终于配出这个配方比饭店的也好吃。朋友家人赞不绝口。哈。

用料

• 牛油果 一个
• 寿司三文鱼 150-200克(2人份)
• 三文鱼籽 少许
• 麻油 少许
• 生抽 少许
• 日式拌饭海苔调味松-三文鱼味(味岛香松) 少许
• 日式干海带 少许
• 芥末 少许(可不放)
• 千岛酱 少许

夏威夷poke饭-日式海鲜 超级好吃好做的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

烧饭必须的图片不放了。 腌制三文鱼: 把三文鱼切成规则小的形状，加入少许生抽，少许芝麻油，香葱(可不放) 腌制5分钟。然后拿出切成1厘米大小的正方形小丁。

步骤 3

泡海带，这个不是普通的海带 是小小的海带片。一般日本超市有。少许 大概2汤勺就1可以，因为泡水后会增量。泡开大概5分钟就行。泡好后用手把水挤感觉，然后加入非常少的生抽和芝麻油搅拌一下就好了。

步骤 4

牛牛油果切成薄片装，刀工展现开始。

步骤 5

把准备好的这些材料按照个人审美摆放在米饭上面。浇上一汤勺生抽。

步骤 6

最后放上重要的千岛酱 量喜好加入。

菜谱创建时间：2017-05-01 08:50:06