南瓜面片汤

作者： 邹邹的木色

用料

• 南瓜 适量
• 面粉 适量
• 口蘑 3个
• 西兰花 小半个
• 西红柿 1个
• 油盐 少许

南瓜面片汤的做法步骤

步骤 1

1、 将南瓜去皮切片，放入蒸锅蒸熟，约6、7分即可；

步骤 2

2、 将蒸熟的南瓜倒入面粉中，代替水，进行和面；

步骤 3

3、面和好后用保险膜覆盖饧一会；

步骤 4

4、将面团擀成面片，然后用刀切成条状，再将每一条切成小面片（其实看宝宝喜好，也可以做成面条哦）；

步骤 5

5、将西红柿去皮切丁，翻炒至出水，加适量水大火烧开后下入面片；转小火煮面；面片快熟的时候加入口蘑、西兰花和适量盐调味；将食材煮熟即可出锅。

南瓜面片汤的小贴士

★南瓜中富含的胡萝卜素，能在人体内转化维生素A，对呼吸道粘膜的修复有促进作用，呼吸道疾病期间适合食用。 ★同时南瓜富含钙、钾、磷等多种矿物质，对预防便秘，提高体抗力都是很好的食材。 ★西红柿和西兰花、口蘑都是营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，在宝宝感冒期间可以给宝宝提供所需的营养素，可有效帮助宝宝身体尽快恢复。

菜谱创建时间：2017-04-27 00:57:27