宝宝辅食之平底锅披萨

作者： 仇爬爬新一年求好运

适合10个月以上咀嚼能力不错的宝贝。 为了宝贝努力学习做饭的暗黑界料理厨神。欢迎宝妈们➕微信交流哦😋parkfashion920

用料

• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠或培根 适量
• 面粉 适量
• 水 适量

宝宝辅食之平底锅披萨的做法步骤

步骤 1

火腿肠切碎丁，胡萝卜切碎丁或者擦成丝，芝士切条。

步骤 2

鸡蛋打散后，分2-3次加入面粉（过筛），搅拌均匀。面糊可以加适量盐调味。1岁以内的宝宝吃不用加盐。面糊不要有小颗粒，而且不要太稠，那样会发硬口感不好。加一点水调和。

步骤 3

热锅刷一层凉油，调到最小火，倒入面糊。建议用不粘锅，如果担心锅太热面糊倒进去马上成型，可以把锅从火上拿开，倒好形状再放火上。

步骤 4

将材料均匀放到面饼上，最后撒上芝士碎片。慢慢转动不粘锅，让饼皮受热更均匀。盖盖焖3分钟。至奶酪融化。

步骤 5

将饼切成小块就可以享用啦。

宝宝辅食之平底锅披萨的小贴士

材料可以换成宝宝喜欢能吃的任何材料。 面饼加热后会膨胀，所以一定不要做得太厚，如果膨胀比较厉害，可以用叉子戳小孔有利于热气散出，面皮会更加平整。

菜谱创建时间：2017-04-21 23:09:24