肝泥，肝泥肉松（各种动物肝脏都可以）

作者： 亦虫酱

家里买来一只鹅，宝宝9个月想着可以拌米粉吃，想到了这份鹅肝泥粉

用料

• 鹅肝 一份
• 姜 随意

肝泥，肝泥肉松（各种动物肝脏都可以）的做法步骤

步骤 1

准备一份鹅肝

步骤 2

去除筋

步骤 3

用姜腌制片刻

步骤 4

焯水

步骤 5

捞出，放烤箱烤到手感变硬

步骤 6

用料理棒或者辅食机研磨细粉

步骤 7

放锅里小火把多余的水分炒干，注意火候，晾凉装入密闭容器

肝泥，肝泥肉松（各种动物肝脏都可以）的小贴士

这是一道宝宝辅食，不需要加任何调料。 这个方法可以做任何肝粉 没有烤箱的宝宝可以直接磨碎后炒到水份蒸发

菜谱创建时间：2017-01-08 17:00:09