无需发酵的红糖馒头｜太阳猫早餐

作者： 太阳猫美食

小时候特别讨厌白馒头，因为觉得嚼起来没有什么味道，可以让小时候的我吃下的馒头就只有玉米馒头和红糖馒头了，味道相对比较浓郁香甜。今天的红糖馒头，不需要发酵，做法简单，按喜好加点蜜豆会更好吃哟。

用料

• 面粉 250g
• 温水 125g
• 红糖 100g
• 泡打粉 6g
• 小苏打 1g

无需发酵的红糖馒头｜太阳猫早餐的做法步骤

步骤 1

加入面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌均匀

步骤 2

红糖水调匀，加入面分中，揉成面团

步骤 3

分成几个小剂子，放到容器中，水开后中火蒸20-30分钟。

步骤 4

完成啦，取出后可以直接吃

无需发酵的红糖馒头｜太阳猫早餐的小贴士

这个馒头是专门为不会揉面发面的小婊贝们准备的哦，而且没有漫长的发酵时间。红糖水在化开的时候不用拼命搅拌，里面有些颗粒没有问题的，夹在馒头里非常好吃

菜谱创建时间：2016-12-26 12:21:25