黄瓜虾仁饺子

作者： 懂_味

几年前在外吃饭时，吃到的惊艳味蕾的饺子，孩子也特别喜欢，回家赶紧学着做，现在已经成了自己的拿手菜😍

用料

• 鸡蛋 5个
• 鲜虾 一斤半
• 黄瓜 一根
• 面粉 半斤
• 生姜
• 橄榄油
• 料酒
• 酱油

黄瓜虾仁饺子的做法步骤

步骤 1

用面粉和一个鸡蛋和面

步骤 2

鲜虾去头和尾，去虾线

步骤 3

切成小丁，用盐、料酒、生姜末腌半小时。

步骤 4

炒鸡蛋并划散。

步骤 5

黄瓜切丁，有时间的话放点盐腌一会儿，出水后把水倒掉。

步骤 6

三个材料混合后，用花椒烧麻油，淋在馅儿上搅拌均匀。适当加点酱油。

步骤 7

包饺子。

步骤 8

煮好后的饺子。

步骤 9

真是超级鲜美！有黄瓜丁，很是爽口。

黄瓜虾仁饺子的小贴士

想让饺子皮煮不烂的秘诀就是，放一个鸡蛋和面😘

菜谱创建时间：2016-12-22 00:47:19