豆腐

作者： 兜兜里de爱

主要原料豆腐大约200克，鸡蛋3个

用料

• 豆腐 200g
• 鸡蛋 3个

豆腐的做法步骤

步骤 1

1.主要原料豆腐大约200克，鸡蛋3枚。

步骤 2

2.豆腐放入蒸锅大火蒸透。（大约十分钟）

步骤 3

3.蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。

步骤 4

4.鸡蛋打入碗中，加入食盐。

步骤 5

5.加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。

步骤 6

6.锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。

步骤 7

7.中火推炒至鸡蛋熟透

步骤 8

8.撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2016-11-30 22:31:21