【山药蒸火腿】

作者： 金字火腿

软糯的山药是秋冬不可少的时令食材，虽然山药本身没有什么有什么味道，但是加了火腿之后，蒸后的鲜香口感特别融合。

用料

• 金字火腿
• 铁棍山药

【山药蒸火腿】的做法步骤

步骤 1

火腿切成小片

步骤 2

山药去皮洗净切成片

步骤 3

火腿片置于山药片上，上锅蒸熟即可。

【山药蒸火腿】的小贴士

因为火腿本来就有咸味，所以并不需要加盐。而蒸的烹饪手法很大程度上保留了食材的原汁原味。

菜谱创建时间：2016-11-14 16:17:35