肉松馅

作者： 休子青

这个馅料可以用在酥皮和青团里，好吃

用料

• 肉松 60g
• 白豆沙 180g
• 糖粉 20g
• 咸蛋黄 1个
• 沙拉酱 10~15g

肉松馅的做法步骤

步骤 1

蛋黄微波炉30秒，让蛋黄出油，大白豆去皮，压熟，打成蓉，炒白豆沙，炒的时候可以加玉米油，这样润，不加也可以，然后可以炒干点，这样馅料干，喜欢湿的可以，不太干，抱团就行，然后放入肉松，蛋黄，糖粉，沙拉酱，抓匀（沙拉酱不喜欢可以不放）

菜谱创建时间：2016-10-13 13:52:50