蜂蜜脆皮小蛋糕

作者： Morning柔

正好马芬九连模的量，自己记下方子。😁

用料

• 鸡蛋 3颗
• 蜂蜜 45g
• 白砂糖 15g
• 面粉 83g
• 玉米油 23g

蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤

步骤 1

①鸡蛋敲入打蛋盆，加入糖。 ②坐热水打发至粘稠，提起打蛋头，蛋糕糊滴落花纹不轻易消失 ③加入蜂蜜继续打发 ④筛入低筋面粉，切拌，翻拌，混合均匀 ⑤加入玉米油混合均匀 ⑥倒入模具8分满 ⑦期间可以预热烤箱，预热好烤箱后把模具放入烤箱。 180° 中层 15min左右 时间需要看蛋糕的状态而定。

蜂蜜脆皮小蛋糕的小贴士

👇👇👇 只要全蛋打发好了都不是问题

菜谱创建时间：2016-09-30 13:54:45