苹果枸杞羊肉汤

作者： 清醒食分

从营养角度来讲，喝汤时只要注意去掉过多的油脂，可以补充水分，在饭前喝点汤能增加饱腹感，避免吃太多饭菜。 对懒汉来讲，煮汤是最方便的做肉的方法了，因为只要把所有材料切切，扔水里煮就行了，不用切片、不用切丝、不用调味、不用翻炒、没有油烟~ 所以，今天就来教大家一道简单易做的滋补汤膳！

用料

• 羊肉 500g
• 白萝卜 600g
• 青苹果 1个（约300g）
• 姜 适量
• 枸杞 一小把
• 盐 2g

苹果枸杞羊肉汤的做法步骤

步骤 1

准备材料：

步骤 2

准备羊肉，记得把羊肉上多的肥肉切出来哦～

步骤 3

做法么，切一切，一起扔锅里，加水炖煮就行啦！想要快的用高压锅，慢炖的话普通锅也行，小火长时间炖就能把肉炖烂~

步骤 4

第三步嘛，就是喝汤了~喝汤一定要记得吃肉哦～汤里可没多少蛋白质！

步骤 5

记得去油哦~

步骤 6

营养标签

步骤 7

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苹果枸杞羊肉汤的小贴士

对孕妇和哺乳妈妈来说，需要喝比较多的水、补充足够的优质蛋白质和锌、铁等微量元素。其实只要 “吃肉+喝汤”，就可以达到这个营养需求啦。不过，给产妇喝汤时要注意做到这两点： A. 去油，可以在煮汤前将动物的皮和肥肉去掉，也可以在煮好汤之后放冰箱冻一下，将结块的油取出，再将汤加热。 B. 喝汤不忘吃瘦肉。（有人抱怨煮过汤的肉不好吃，其实用小火慢炖、慢炖锅、高压锅做出来的肉都比较烂，不会有“柴”的口感，还是容易下咽的。）

菜谱创建时间：2016-09-21 23:39:46