健康低卡照烧鸡胸肉

作者： 洋芋先生的媳妇儿

恋爱让人长胖 ノ( ゜-゜ノ) 所以我开始寻找美味佳肴的低卡做法，于是做了这道照烧鸡胸，少糖少油低脂，但是很好吃！！！ 作为吃货永远不能放弃美味！！

用料

• 鸡胸肉 500g
• 蛋白 一只
• 包菜 适量
• 淀粉 一浅匙
• 白胡椒粉 一浅匙
• 调料汁：
• 姜 一片
• 生抽 1茶匙
• 红烧老抽 1茶匙
• 蒸鱼豉油 1茶匙
• 蚝油 一浅匙
• 白糖 一茶匙
• 料酒 一茶匙

健康低卡照烧鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

自然解冻鸡胸肉，将鸡胸肉片为两半，冲洗干净，沥干水

步骤 2

将鸡胸肉装入食品袋中，加入白胡椒粉和淀粉，按摩片刻，入冰箱腌制一夜。

步骤 3

不粘平底锅内放少许油，小火煎鸡胸。

步骤 4

将煎半熟的鸡胸盛出，切成长条。

步骤 5

锅内底油烧热，倒入调味汁煮开，倒入鸡胸肉（可用牙签在鸡胸肉上戳洞以便入味），小火5分钟后盛出鸡胸肉及照烧汁

步骤 6

直接在锅中倒水，入包菜煮熟捞出。摆盘即可

健康低卡照烧鸡胸肉的小贴士

鸡胸一定要自然完全解冻沥干水分，不然鸡胸容易有味道。

菜谱创建时间：2016-07-05 19:18:01