妈妈这样做饭，宝宝脾胃不可能弱！ 小米山药红枣粥

作者： 宝宝辅食达人

跟小伙伴们聊天的时候，总有妈妈说孩子身体虚，脾胃不好，经常不能受一点点凉，或者莫名其妙的就拉肚子了！ 这些看似成人才有的“老胃病”，孩子似乎真的很容意中招，饮食调整当然是必不可少了，通过靠谱的食疗，让孩子的脾胃慢慢养回来，提高抵抗力，达到少生病的目的！ 今天来一款暖胃好粥--小米山药红枣粥，妈咪们可以经常煮来给身体虚寒、脾胃不好的宝宝喝哦！

用料

• 瘦肉
• 山药
• 大枣
• 小米

妈妈这样做饭，宝宝脾胃不可能弱！ 小米山药红枣粥的做法步骤

步骤 1

食材准备：瘦肉、山药、大枣、小米。

步骤 2

山药洗净去皮，切成山药丁（山药有大量粘液，很容易过敏，建议处理的时候带上手套）。

步骤 3

大枣提前洗干净浸泡15分钟，然后上锅煮熟透。

步骤 4

熟透的大枣很方便去皮，轻轻撕掉皮，去掉枣核。

步骤 5

用勺子把大枣压成枣泥。

步骤 6

➅瘦肉用刀剁碎成肉末，放到碗里，加少许清水，搅拌稀释一下。（加水稀释主要为了防止瘦肉放到热锅的时候突然受热成为肉饼，可以保证肉末还是颗粒状）

步骤 7

小米淘洗两遍，提前浸泡10分钟，放在奶锅里煮开。

步骤 8

先放入的稀释后的肉末，搅拌均匀。

步骤 9

再加入山药丁，搅拌均匀同煮。

步骤 10

小火，焖煮5-7分钟。

步骤 11

出锅前加入红枣泥，拌匀就可以出锅啦

步骤 12

适宜月龄：8个月以上 功效分析：补脾益气，驱寒暖胃。

妈妈这样做饭，宝宝脾胃不可能弱！ 小米山药红枣粥的小贴士

功效分析： 小米，健脾养胃，补虚去湿热。山药，补脾养胃、补肾、益肺，而且是平补，宝宝吃了不上火。红枣，健脾和胃、止泻、驱寒。瘦肉含丰富的蛋白质、铁元素，补血益气，让粥的营养价值大大加分！ 四种食物配合，既补脾、健胃、驱寒、暖胃，对于感冒、拉肚子、感冒都有很好的食疗效果，而且味道特别好。

菜谱创建时间：2016-07-01 16:19:38