熊孩子缤纷过6·1

作者： 第一膳堂

六一儿童节，买礼物不如给孩子亲手做一份简单有创意的儿童节大餐，让他们过一个难忘的节日。

用料

• 鸡腿肉 150g
• 土豆 100g
• 胡萝卜 100g
• 芹菜 100g
• 杏鲍菇 50g
• 柿子椒 50g

熊孩子缤纷过6·1的做法步骤

步骤 1

各种用材洗干净切成小块，芹菜最好用刀削一下表皮，避免吃起来太硬。

步骤 2

然后按难煮熟程度分别将土豆、胡萝卜、芹菜焯水；鸡肉分开焯水；同时可以把米饭蒸了。

步骤 3

煮好的米饭搓成小狗形状，不过妈妈们也可以根据小孩的喜好搓成其他形状。

步骤 4

搓米饭的时候可以加入一点油，让表面看起来更光滑更好看。

步骤 5

小狗形状做好后，用紫菜剪出小狗的眼睛、鼻子、嘴等细节。一共做两只小狗。

步骤 6

开始做第一种浇汁：咖喱鸡肉口味。 锅里加入适量的油、柿子椒、3-4块咖喱块。

步骤 7

加入少量椰浆，让咖喱里面充满浓浓的椰香味。

步骤 8

再放入一定量的鸡腿肉，翻炒2分钟后加适量的水，再煮2分钟左右。出锅前加入适量的盐即可。

步骤 9

做好的浇汁淋在刚刚的小狗米饭上，淋满肚子部分即可；再插上可爱的小伞。

步骤 10

再做第二种浇汁：酸甜口。 锅里加入适量的油、番茄酱；再加入剩下的柿子椒、芹菜，翻炒2分钟。

步骤 11

把剩下的鸡腿肉加入锅里翻炒2分钟。

步骤 12

再加入适量的水、盐、白砂糖，翻炒一会后，勾芡。再煮3分钟，待汁浓稠后即可出锅。

步骤 13

做好的酸甜口的浇汁淋在第二只小狗的肚子上，插上小伞即可。

步骤 14

熊孩子的缤纷6·1大餐就做好了，咖喱和酸甜口两种口味。

步骤 15

插上小伞特别有趣

熊孩子缤纷过6·1的小贴士

1、芹菜最好削一下表皮，这样吃起来没那么硬； 2、咖喱里面加入椰浆，会更香

菜谱创建时间：2016-05-31 16:30:33