粉色雪媚娘--松下PPF100面包机

作者： 是_煩

面包机里自带的麻糬功能，一直想尝试~ 从生糯米到最后成品，一键操作完成~ 加入了红曲粉，粉粉嫩嫩的~看起来更有食欲~ 研究了一下，糯米品种会影响吸水率~ 水的多少，需要看情况加~ 松下的面包机质量一向很赞~ 这次粉色少女系的SD-PPF100从外观就很讨喜 菜单功能增加了天然酵母功能，让选择更多~

用料

• 糯米 140g
• 水 说明书上是100g，但是我放了140~150g左右
• 细砂糖 20g
• 黄油 少许
• 红曲粉 少许
• 炒熟的生粉 适量
• 淡奶油
• 芒果粒

粉色雪媚娘--松下PPF100面包机的做法步骤

步骤 1

糯米洗净后，倒入筛网里静置半小时

步骤 2

选择菜单22--麻糬功能 松下的面包机提供了2个搅拌叶，1个是专门用来揉面包的，1个是专门用来揉面条面团和麻糬的，上面有个“面”字的就是麻糬专用的搅拌叶，请记得选择这个哦！

步骤 3

倒入水和糯米

步骤 4

操作中加热冒烟儿~伴随着米香散开~

步骤 5

在发出哔哔声后，加入红曲粉，继续按开始键~也不需要开盖~

步骤 6

完成前，放入少许的黄油搅拌均匀~再抹一点油，装入保鲜袋中冷却~

步骤 7

均匀分成35~40g左右的剂子~裹上炒熟的生粉~擀开来~

步骤 8

放在碗里，这样有点弧度，挤入打发的淡奶油，放上颗粒

步骤 9

再挤些淡奶油

步骤 10

收口~再撒点炒熟的生粉

步骤 11

圆滚滚哒~~

步骤 12

跟樱叶一起吃，味道小升级~

菜谱创建时间：2016-05-08 03:03:24