冰糖黄桃/黄桃罐头的做法

冰糖黄桃/黄桃罐头

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作者: 是_煩
是_煩

用料  

做法步骤

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  • 黄桃洗净,去皮,去核,切成小块,大小随意。 建议是尽量用小块的冰糖,这种黄冰糖也可以的。 最好将冰糖放在黄桃下面,这样蒸起来冰糖容易化开。 无须放水,会自然出汁儿的。

  • 水烧开后,把桃子放入锅中蒸25分钟左右,锅子要加盖。 时间根据你切块的大小和喜欢的口感来定~没有那么固定的,自行调整。 喜欢吃软烂些的,最好在挑选黄桃的时候,选择熟透的那种。像我爱吃脆的,就买的离熟透还差点的。

  • 蒸好后,等自然冷却,再装罐密封放入冰箱冷藏保存。也可以趁热装瓶,立马盖上盖子。

  • 冷藏后再食用,口感最佳哦!!! 原汁原味,只有桃子和糖,当然会甜,觉得甜,吃的时候加点水稀释好了~不要那么纠结啦~我看的都纠结了~╮(╯▽╰)╭

  • 随意po几张图啦~~反正自制的很好吃拉~~~

冰糖黄桃/黄桃罐头的小贴士

原汁原味,只有桃子和糖,当然会甜,觉得甜,吃的时候加点水稀释好了~
经验总结在最上方已经详细说明了。。

菜谱创建时间:2014-08-09 19:54:28
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