家常版寿喜锅

作者： 大管家Nana

在日本料理店吃到的寿喜锅 料足汤鲜 其实在家做也很方便 寿喜锅集合了海鲜菌菇和蔬菜的鲜 不油腻 很健康的料理

用料

• 日本豆腐 老豆腐
• 雪花牛肉卷
• 蟹味菇 花菇
• 娃娃菜 1颗
• 蟹肉棒 4根
• 味淋 生抽
• 干贝 虾皮

家常版寿喜锅的做法步骤

步骤 1

将所有食材洗净 老豆腐切块 花菇切十字刀

步骤 2

平底锅将老豆腐 大葱煎黄 将雪花牛肉煸炒

步骤 3

锅里放水 味淋 生抽 虾皮 干贝熬制汤底

步骤 4

在砂锅里将剩余食材整齐摆放 淋上熬好的汤料

步骤 5

开小火炖砂锅10分钟 撒上葱花即可

家常版寿喜锅的小贴士

酱油和味淋1:1

菜谱创建时间：2016-05-07 16:01:26