香葱曲奇-葱香咸香口味香甜不腻

作者： 马蹄莲DIY甜品

材料配方参考王光，有少许改动，喜欢酥松口感不要改。改后是酥脆的口感。。。

用料

• 黄油 80
• 糖粉 40
• 海盐 4
• 色拉油 40
• 牛奶 60
• 香葱碎新鲜 35
• 低粉 210

香葱曲奇-葱香咸香口味香甜不腻的做法步骤

步骤 1

小香葱洗净后晾干表面，留葱叶切细碎

步骤 2

黄油室温软化后切小块，微波炉30秒

步骤 3

加糖粉，盐打发到颜色发白，体积膨大

步骤 4

加入色拉油，牛奶和小葱，打均匀

步骤 5

稠稀度相当于图片有一些痕迹但还比较稀

步骤 6

加入过筛面粉，拌匀

步骤 7

烤箱预热上下火180/160度。装裱花袋挤花。

步骤 8

烤25分钟左右，出炉晾凉装盒密封大概放15天。口感香酥，咸甜可口。喜欢葱味的一定要试下哦

香葱曲奇-葱香咸香口味香甜不腻的小贴士

1.小葱尽量切细，利益挤花。 2.挤花尽量挤比较薄的花，比较容易烤酥脆。

菜谱创建时间：2016-04-30 21:23:49