黄金土豆饼

作者： ぉ飞花似梦あ

简单易做，土豆控的最爱，百吃不厌耶···

用料

• 土豆 2个
• 鸡胸肉 1小块
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 油 适量

黄金土豆饼的做法步骤

步骤 1

准备食材，土豆削皮，过冷水冲洗，胡萝卜、洋葱切小丁。

步骤 2

鸡胸肉入锅煮熟（锅内加葱姜、八角），切碎。

步骤 3

土豆切片，上锅蒸熟，用勺子碾碎成泥。

步骤 4

土豆泥里加入胡萝卜丁、洋葱丁、鸡胸肉碎，再加入黑胡椒粉、盐、小葱碎、少许油拌匀。

步骤 5

戴一次性手套，揉成大小均匀的土豆团。

步骤 6

不粘平底锅倒少许油，土豆团放入锅内，用铲子按压成饼。

步骤 7

煎至一面金黄，再翻面。

步骤 8

美味的黄金土豆饼~~

黄金土豆饼的小贴士

1、土豆泥揉团时最好戴上一次性手套。2、煎土豆饼时要小火。

菜谱创建时间：2016-04-26 22:10:14