调理宝宝脾胃，妈妈首选山药红豆泥卷。。。。好吃又健康

作者： 宝宝辅食达人

今天的原创食谱是山药红豆泥卷，山药和红豆都是宝宝非常好的辅食选择。山药临床上常用来治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。是给宝宝添加辅食时的良好选择，不仅利于宝宝吸收，而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。

用料

• 铁棍山药 一根
• 红豆 适量
• 细砂糖 适量

调理宝宝脾胃，妈妈首选山药红豆泥卷。。。。好吃又健康的做法步骤

步骤 1

食材准备：铁棍山药、红豆、细砂糖或者糖粉。红豆提前一晚上浸泡，浸泡4小时以上，上锅煮透，铁棍山药洗净去皮上锅蒸至熟透。

步骤 2

锅内放适量玉米油，放入红豆，上锅小火熬制，加适量白砂糖，熬干水分成红豆泥，也不要太干口感不好。（食谱君没有用料理机直接入锅熬制的，如果想吃更细腻的口感，可以加少许水先打成红豆泥，再熬制）

步骤 3

山药出锅趁热压成山药泥，再加适量细砂糖搅拌均匀。

步骤 4

准备两个中号保鲜袋，将山药泥和红豆泥分别放入保鲜袋中。

步骤 5

用擀面杖把红豆泥擀成长条状。

步骤 6

用擀面杖把山药泥擀成长条状。

步骤 7

分别用剪刀剪开塑料薄膜，把红豆沙覆盖到山药上面，重叠到一起。

步骤 8

用最下层的保鲜膜轻轻的卷起来，跟卷寿司的手法相同！

步骤 9

卷好如图，去掉保鲜膜，用刀沾水轻轻切开装盘。

步骤 10

软糯香甜，搭配蓝莓酱或者草莓酱味道更好哦~再唠叨一句，再好吃的东西都要给孩子适量才可以哦！否则会给肠胃造成很大负担！

调理宝宝脾胃，妈妈首选山药红豆泥卷。。。。好吃又健康的小贴士

很多妈妈会有疑问，不加糖可以吗？不加糖自然是可以的，但是口感差一些，山药和红豆都是无味的，所以建议加糖哦~这些糖已经是少量，是微甜的口感。

菜谱创建时间：2016-04-08 23:11:39