凉拌猪肝

作者： 莲的小餐房

快手菜，简单好吃。欢迎大家微信一起嗨：Airanran7503，备注下厨房哦

用料

• 熟食卤猪肝 一块
• 大葱 半根
• 蚝油 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 香油 适量
• 糖 适量

凉拌猪肝的做法步骤

步骤 1

葱切段

步骤 2

调入蚝油酱油香油，一点点糖，腌制一会

步骤 3

大葱腌制期间，切肝

步骤 4

拌一拌

步骤 5

成品

凉拌猪肝的小贴士

1.咸度由猪肝酱油和耗油决定，不需加盐 2.山东人喜欢大葱大蒜没办法，周末在家或晚上吃

菜谱创建时间：2016-03-21 20:09:40