丨夏厨丨馒头的花样吃法高大上 VOL.3

作者： 夏厨陈二十

妈妈再也不用担心我的早餐，和闺蜜的下午茶也轻松搞定。百搭的馒头三明治。

用料

• 馒头 两个
• 鸡蛋 三个
• 生菜 一颗
• 番茄 一个
• 火腿 两片
• 培根 两片
• 沙拉 适量
• 黄油 适量
• 黑胡椒 适量

丨夏厨丨馒头的花样吃法高大上 VOL.3的做法步骤

步骤 1

材料如图 要准备两个馒头，我用的是北方大馒头，有嚼劲又够厚实。可以买冰冻袋装的，直接蒸热就行。

步骤 2

其中一个馒头先切成四片，顺便番茄也切片，备用着。

步骤 3

一个鸡蛋放盐打散备用，一颗鸡蛋就够了。下面就开始了

步骤 4

热油，中火把培根、火腿，鸡蛋都扔进去煎。蛋成型后就放黄油下去增加风味，家里没黄油的可以省略这步哟。鸡蛋撒盐撒黑胡椒调味。

步骤 5

下面就来煎切片的馒头，蘸上蛋液开始煎，两面都金黄脆脆的。

步骤 6

剩下的油小火拿来煎脆另一个馒头，刚刚好，为我的机智点赞。切片备用。

步骤 7

涂上沙拉酱，像我这种沙拉控，我是每一片都有涂，口味清淡的就涂一片就行咯。

步骤 8

依次码上食材就可以咯，按照自己喜欢的顺序来就行。

步骤 9

为什么要做鸳鸯两种那么麻烦，因为有的人喜欢脆脆的油煎口感的馒头，有的人喜欢清淡点的不那么上火，各取所需哟。

步骤 10

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菜谱创建时间：2016-01-30 22:21:33