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炖四季豆
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作者:
微笑的鱼与朵朵
用料
四季豆
适量
五花肉
少许
蒜瓣
适量
生姜
少许
辣椒
若干
老抽
一勺
盐
适量
炖四季豆的做法步骤
步骤 1
用油将姜丝炒香
步骤 2
把五花肉炒至8成熟,起锅备用
步骤 3
再次放入油,将四季豆炒至6成熟
步骤 4
把炒好的五花肉倒入锅内继续翻炒至8成熟
步骤 5
放入辣椒和大蒜继续翻炒
步骤 6
放入适量清水,盖锅盖中火炖5分钟
步骤 7
加入老抽和盐翻炒几下起锅
菜谱创建时间:2011-12-14 22:26:11
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