香炸鸡腿菇

作者： 果味笑

第一次吃到这道菜是小主前几天主动给我做的，我感觉香脆又好看。于是我怂恿小主下次再做如果每个步骤拍成照，麻麻就给她写成谱，于是今天就有了这菜谱，里面的每张图都是小主自己拍摄的，是不是女生天生就是厨娘啊，这可是小主长这么大第一次下厨。这道菜是非常简单快手。( ´▽` )

用料

• 鸡腿菇 1只
• 面粉 1汤匙
• 淀粉 1汤匙
• 鸡蛋 1只
• 清水 少许
• 调料 少许

香炸鸡腿菇的做法步骤

步骤 1

鸡腿菇洗净，切成小块

步骤 2

清水，面粉，淀粉，一点点盐和鸡蛋混合

步骤 3

调成稀，可流动

步骤 4

倒入鸡腿菇拌匀

步骤 5

锅烧热，倒入足量的油，油烧至5分热，慢慢放入鸡腿菇炸到金黄

步骤 6

起锅，撒上椒盐

香炸鸡腿菇的小贴士

鸡腿菇洗净，尽量控干水

菜谱创建时间：2016-01-06 09:23:13