超级简单--堪比鲜芋仙的手工芋圆的做法

超级简单--堪比鲜芋仙的手工芋圆

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无敌小梅儿

用料  

做法步骤

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  • 全部洗干净 去皮

  • 切块 锅里水烧开 然后放进去蒸30分钟左右 蒸透之后搅拌时候超级简单

  • 把蒸熟透的芋艿拿出来 放在盆子里顺时针搅拌 因为已经蒸的很烂 随便搅拌几下就是芋泥了 然后开始添加木薯粉 分量没有特定 一个劲的慢慢添加 直到可以揉成像面团一样的就可以了 然后保鲜袋包起来继续下一个。 备注:先做颜色浅的 最后做紫薯 😀

  • 揉好的三个面团 紫薯水分最少 容易干 可以揉的时候加少量水

  • 全部搓成长条 然后切块 大小根据自己喜欢来切 切好之后撒点木薯粉 轻柔一下 免得粘在一起。

  • 配方中的分量 做出来满满一大盆子 可以放冰箱冷冻 吃的时候拿出来煮一下就可以了。

  • 很可爱吧 有人说像棉花糖一样😝

  • 接下来就是烧开水 煮芋圆了 把芋圆放进锅里 然后盖盖子 大概两分钟不到 全部煮的飘起来 准备一盆冷水 把煮熟的芋圆用漏勺放进冷水里大概一分钟捞起来 就是这样的成品了

  • 我这个比较省事 就把家里的牛奶加进去了 喜欢别的也可以加进去就是一份美味可口的芋圆啦 。口感棒棒哒 外形美美哒🎊🎉👏🏻💃🏻

菜谱创建时间:2015-12-19 17:33:51
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