荷兰豆炒肉

作者： 陈Yvaine

非常简单易做的一道菜。

用料

• 荷兰豆 适量
• 猪肉 适量
• 辣椒 5个
• 香葱 1根
• 蒜子 3个

荷兰豆炒肉的做法步骤

步骤 1

将荷兰豆去两头，长的荷兰豆可以折断，洗干净。

步骤 2

将食材准备好，猪肉、辣椒、香葱、蒜子切好。

步骤 3

锅烧干，倒适量油，油热后，将猪肉放锅里炒，倒点生抽，放辣椒，再继续翻炒。

步骤 4

猪肉炒至七成熟时，放荷兰豆，翻炒。

步骤 5

最后加适量盐，少许鸡精（也可不加），放切好的香葱，翻炒几下就可以出锅了。

荷兰豆炒肉的小贴士

荷兰豆不要炒太熟了，我觉得脆脆的更好吃。

菜谱创建时间：2015-12-18 21:33:33