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自制肉松(面包机版)的做法

自制肉松(面包机版)

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作者: 梦瑾1980
梦瑾1980
自制肉松健康美味,首选佐餐搭档。

用料

自制肉松(面包机版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切成小块,焯水,去除血沫。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入焯好的肉加入水,葱,姜,八角,干辣椒盖上锅水开后煮半个小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的肉捞出凉到不太烫手,放到一个大保鲜袋中,用擀面杖把肉擀碎。

步骤 4

放入生抽,白糖,盐调料,这些可以根据个人口味调整。

步骤 5

启动面包机"果酱”功能,全程为1个小时05分钟。

步骤 6

一个程序结束后,可能上色和干燥程度还不够,可以在启动一遍果酱程序,直到肉松蓬松为止(每款面包机火力不同,时间自行调整)。

步骤 7

哎呦,不错哦!

自制肉松(面包机版)的小贴士

1.肉松凉后要放入密封的保鲜盒中,以免受潮变质。 2.自制肉松由于没有添加剂,所以保质期不会太长,尽快食用。

菜谱创建时间:2015-10-10 08:56:54
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