墨鱼龙骨萝卜汤

作者： johny友

这是一款气味香浓惹人，并具有消积滞、润燥的功效，为仲夏的家庭老少咸宜的汤品。

用料

• 墨鱼干 4只
• 龙骨 200g
• 萝卜 2个
• 姜 2片
• 蜜枣 2个

墨鱼龙骨萝卜汤的做法步骤

步骤 1

墨鱼干提前一个晚上浸泡，煲之前将墨鱼切条。

步骤 2

萝卜切件，姜、蜜枣备用。

步骤 3

龙骨清水落锅，煮开后，用冷水冲洗干净。

步骤 4

除萝卜外，把墨鱼、龙骨、姜、蜜枣放入锅里注水开始煲汤（我的是用电压力锅）。

步骤 5

电压锅自动煲好后，打开加入萝卜，再煲20分钟。

步骤 6

然后打开放盐，调出美味的墨鱼龙骨萝卜汤了。

菜谱创建时间：2015-08-07 18:08:33